Hinweis: Die Dokumente sind bis auf weiteres nur in englischer Sprache erhältlich.
Die Dokumente lesen und / oder herunterladen. Für beides benötigen Sie Acrobat Reader 4.0 oder höher. Die entsprechende, kostenlose Software finden Sie hier.

Gärprotokoll
Zum Protokollieren der Gärung, Temperatur usw. Sollte etwas schief laufen, erleichtert dieses Protokoll die Fehlersuche und Fehlerfindung. Verwenden Sie es vor allem immer dann, wenn Sie einen Testlauf machen. Mit Ihrem Klick, können Sie das Gärprotokoll als pdf-Datei herunterladen (rechte Maustaste) bzw. lesen (linke Maustaste).

Kostenloses E-Buch über Aktivkohle
Dieses Buch (in englischer Sprache) wendet sich in erster Linie an den Hobbyisten. Aber, auch wenn Sie eine Kleinbrennerei besitzen, werden Sie einige wertvolle Hinweise zum Einsatz von Aktivkohle darin finden. Mit Ihrem Klick können Sie das E-Buch über Aktivkohle als pdf-Dokument herunterladen (rechte Maustaste) bzw. lesen (linke Maustaste).

Anleitung für den Alkoholometer 35-45%, 1/10 graduiert.
Alkoholometer mit Thermometer für den Profigebrauch. Mit Ihrem Klick können Sie die Anleitung als pdf-Datei herunterladen (rechte Maustaste) bzw. lesen (linke Maustaste).

Korrekturtabelle für Alkoholometer 35-45%, 1/10 graduiert.
Zum genauen Ablesen des Alkoholgehalts in Abhängigkeit von der Temperatur. Mit Ihrem Klick (rechte Maustaste) können sie die Korrekturtabelle als pdf-Datei herunterladen.

Tabelle zum Verdünnen von Alkohol.
Mit Ihrem Klick (rechte Maustaste) können die die Verdünnungstabelle als pdf-Datei herunterladen.