Temperaturverträgliche Hefe, Datenblatt

Bezeichnung: Temperaturverträgliche Hefe.

Artikelnummer: TTDY10 - TTDY5000

Abpackung: 10 kg in Vakuum-versiegelten Säcken aus Polyethylen-Aluminium in einem doppelwandigen Versandkarton.

Darreichung: Leicht hellgraues Granulat.

Relative Dichte: 0,5 g/ml

Beschreibung: Sehr temperaturverträglicher Hefestamm.

Eigenschaften:

Sehr reintönige Vergärung.

Rascher Gärverlauf

Hohe Alkoholausbeute / geringe Bildung unerwünschter Gärnebenprodukte.

Gärt bei Raumtemperaturen von 20 °C bis 40 ºC.

Erzeugt mindestens 16%vol. Alkohol (häufig 17%vol.; bei einigen Kunden sogar 18%vol.)

Bakterien insgesamt <1x 10.000 cfu/g.

Anwendung: Für die alkoholische Gärung von Großgebinden.

Empfohlene Dosierung: 35 - 50 g /hl Maische.

Inhalt: Trocken-Reinzuchthefe

Anleitung: Hefe direkt der Maische bei 20-35 ºC hinzufügen und sorgfältig unterrühren.

Sicherheitsdaten: keinerlei Gefahr für Mensch und Umwelt (ein Sicherheitsdatenblatt stellen wir Ihnen auf Anfrage gern zur Verfügung).

Haltbarkeit / Lagerung: 2 Jahre in der unbeschädigten Originalverpackung bei weniger als 25 °C.

Versandinformationen

Zolltarif: 2102.1031

Verpackungsinformationen:
Euro Palette 1,2 x 0,8 Meter
Nettogewicht Karton/Sack (kg) 10,00
Bruttogewicht Karton/Sack (kg) 10,35
Kartons/Säcke je Schicht: 7
Schichten je Palette: 11
Kartons/Säcke je Palette: 77
Hefe-Nettogewicht je Pallette: 770 kg
Gewicht einer Palette insgesamt (kg)** 822
Abmessungen Euro Palette L x W x H (M)*** 1,20 x 0,80 x 1,86
Volumen Euro Palette (M3)*** 1,79

**Einschließlich Gewicht einer Palette (25 kg)
***Einschließlich Höhe einer Palette (0,15 M)

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