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Messgeräte für Brennereien
Wir führen nur deutsche Qualitätsinstrumente. Das Sortiment bietet sich vor allem für kleinere Brennereien an. Die Alkoholometer messen den Alkoholgehalt durch Umrechnung der Dichte in %vol.
Maximum-Thermometer +10 bis +100 °C
Sehr genau. Zeigt die höchste gemessene Temperatur an. Die Quecksilbersäule wird, wie beim Fieberthermometer, durch kräftiges Schütteln zurückgestellt. Wird vor allem eingesetzt, um zu vermeiden, dass während der Gärung die für Hefen schädliche Temperatur erreicht bzw. die "optimale" Temperatur überschritten werden. Ein brauchbares Messinstrument für Brennereien, die nicht auf neuste Technologie zurückgreifen können. Länge: 20 cm.
Minimum - Maximum Wandthermometer
Zur Feststellung der niedrigsten und höchsten gemessenen Raumtemperatur. Gut geeignet für Brennereien ohne Kühlung des Gärvorgangs. Durch Kontrolle der Raumtemperatur kann vermieden werden, dass die für Hefe schädlichen Temperaturen in der Maische erreicht werden.
Destillations-Thermometer -10 bis +110 °C
Geeicht bei 78 °C. 1/1 geteilt Länge: 25 cm.
Destillations-Thermometer +50 bis +100 °C
0,2 °C geteilt. Länge: 30 cm.
Oechslewaage
Länge: 30 cm.
Alkoholometer 0-100%, 1/1 geteilt
Eines der besten, den Messbereich 0 bis 100% abdeckenden Geräte auf dem Markt. Länge: 30 cm. Geeicht für genaues Ablesen bei 20 °C.
Alkoholometer 30-60%, 1/1 geteilt
Erlaubt sehr genaue Bestimmung des Alkoholgehalts bei 20 °C. Geeignet für Kleinbrennereien. Länge: 30 cm.
Alkoholometer 30-60% mit Thermometer, 1/1 geteilt
Erlaubt äußerst genaue Bestimmung des Alkoholgehalts unabhängig von der Temperatur. Eichtemperatur 20 °C. Bei Übertemperatur werden 0,2% per °C vom gemessenen Alkoholgehalt abgezogen, bei Untertemperatur 0,2% per °C zugezählt. Länge: 30 cm.
Hinweis: Die genannten Korrekturwerte gelten nur für dieses Alkoholometer. Sie müssen für jedes Alkoholometer - bedingt durch Länge, Gewicht, Durchmesser - individuell ermittelt werden.
Alkoholometer 0-30% 30 cm
Für Kleinbrennereien, die keinen Gaschromatographen zur Bestimmung des Alkoholgehalts in Maischen besitzen. Man nimmt 250 ml Maische, destilliert die Hälfte davon ab, verdünnt das Destillat mit Wasser auf die ursprünglichen 250 ml und bestimmt den Alkoholgehalt. Länge: 30 cm.
Messzylinder 250 ml, hohe Form
Geeignet (hoch genug) für obige Alkoholometer der Länge 30 cm.
EG-Alkoholometer 35-45% mit Thermometer.
Für große Brennereien.
Sehr genau. Deutsche Spitzenqualität. Genehmigt und benutzt für offizielle Kontrollzwecke in Deutschland und in anderen Ländern. Länge: 40 cm. Eichtemperatur 20 °C. 0,1%vol. genau. Der wahre Alkoholgehalt wird aus den gemessenen Alkohol- und Temperaturwerten anhand einer Korrekturtabelle ermittelt. Sie können die Korrekturtabelle hier herunterladen ( PDF-Datei).
Alkoholometer 90-100% mit Thermometer; 0,1%vol. genau. Länge: 45 cm
Sehr genau. Deutsche Spitzenqualität. Genehmigt und benutzt für offizielle Kontrollzwecke in Deutschland und in anderen Ländern.
Messzylinder 1000 ml, hohe Form. Nicht graduiert.
Geeignet (hoch genug) für obige Alkoholometer der Länge ab 40 cm.
Klaus-Dieter Hiesche
Reinzuchthefen und
Zubehör der höchsten Qualität für
Brennereien, Brauereien und Winzer
Schauinslandstr. 51
D-79252 Stegen
E-Mail:khiesche@t-online.de
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