Fragen,
die Ihre Brennerei berühren könnten
Wird
in Ihrer Brennerei der Alkohol aufgefangen, der die Maische
zusammen mit dem bei der Gärung gebildeten Kohlendioxid verläßt?
Falls nicht, dann gehen pro Liter Maische 1-2% Alkohol
verloren.
Nicht viel, aber es rechnet sich
Benötigen
Sie ein Molekülsieb, um +99% Alkohol zu erzeugen?
Sind
Sie am Überlegen, wie Sie den Prozessablauf in
Ihrer Brennerei besser und effizienter gestalten könnten?
Sie
möchten eine eigene Brennerei gründen oder einen neuen
Brennkessel kaufen?
Sind
Sie neu auf dem Gebiet der Branntweinherstellung? Könnten
Sie ein paar Tips zu Lieferanten u.a. gebrauchen? Dann
senden Sie mir eine E-Mail.
Ich stehe täglich mit Herrn Gert Strand in Verbindung, dem
Hersteller u.a. der Hefen auf diesen Seiten - und profitiere
von seiner mehr als 30jährigen Erfahrung. Daher kann ich Ihnen
sehr wahrscheinlich einige wertvolle Ratschläge weitergeben
- kostenlos und unverbindlich, versteht sich, aber in der
Hoffnung, dass Sie uns - die Gert Strand AB und mich
- in Erinnerung halten und weiterempfehlen.