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Brennereibedarf
Turbohefen
Essenzen Mit rund 170 Essenzen für Spirituosen und Likör biete ich Ihnen die wahrscheinlich größte Auswahl weltweit. Messgeräte Präzisionsthermometer und Aräometer aller Ausführungen und Typen. Deutsche Fabrikate. Bitte senden Sie mir ein E-Mail mit Ihren Wünschen. Nr. 7000 Temperaturverträgliche Turbohefe Kombipräparat aus Reinzucht-Trockenhefe und spezieller Hefenahrung. Für Obst-, Getreide-, Kartoffelmaischen. Gärt sicher auf 16%vol. Empfohlene Dosierung: 120 g/hl bis 180 g/hl. 25 kg; für ca. 140 bis 210 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang. Nr.: TTDY Temperaturverträgliche Hefe Reinzucht-Trockenhefe. Wie Art.-Nr. 7000, jedoch ohne Hefenahrung. Für Obst-, Getreide-, Kartoffelmaischen. Gärt sicher auf 16%vol. Empfohlene Dosierung: 35 g/hl bis 50 g/hl. 10 kg; für ca. 200 bis 285 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 7195 Besondere Brennhefe Reinzucht-Trockenhefe für hohe Alkoholausbeute und außergewöhnlich reintönige Gärung. Für Getreide- und Kartoffelmaischen. Gärt sicher auf 15%vol. Empfohlene Dosierung: 20 g/hl bis 50 g/hl. 10 kg; für ca. 200 bis 500 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 02YST007STR Hefe für Whisk(e)y Kombipräparat aus Reinzucht-Trockenhefe und Amyloglukosidase für die Gärung von Getreidemaischen zur Herstellung von Whisky. Gärt sicher auf 15%vol. Empfohlene Dosierung: 20 g/hl bis 100 g/hl. 10 kg; für ca. 100 bis 500 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 7150 Hefe-Mikronahrung Komplexe Mischung aus reinen, lebensmittelechten Vitaminen und Mineralien. Für Obst-, Getreide- und Kartoffelmaischen aller Art. Sichert eine vollständige Endvergärung. Empfohlene Dosierung: 0,1 g/l bis 0,17 g/l. Entspricht den geltenden EG-Verordnungen. 1000 g; für ca. 60 bis 100 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 02X2TRA001STR Propagierungs-Booster Komplexe Mischung aus reinen, lebensmittelechten Vitaminen und Mineralien. Für hervorragendes Wachstum und Vitalität der Hefe bei allen Propagierungen. Empfohlene Dosierung: 0,1 g/l bis 0,17 g/l. Entspricht den geltenden EG-Verordnungen. 2000 g; für ca. 120 bis 200 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 7200 Amyloglukosidase Pulver. Für stärkehaltige Brennmaischen aller Art (Kartoffeln, Getreide, Topinambur). Spaltet Dextrine in gärbare Zucker. Empfohlene Dosierung: 4 g/hl. 15 kg; für ca. 3750 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 7210 Amylase Pulver. Für stärkehaltige Brennmaischen aller Art (Kartoffeln, Getreide, Topinambur). Spaltet Stärke zu Dextrinen und gärbaren Zucker. Empfohlene Dosierung: 8 g/hl. 15 kg; für ca. 1875 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 7220 Pektinase Granulat. Zur Verflüssigung von Obstmaischen aller Art. Empfohlene Dosierung: 4 g/hl. 15 kg; für ca. 3750 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 7230 Kieselsol Kieselsäure-Kolloid, lebensmittelecht. Zur Klärschönung ausgegorener Brennmaischen aller Art. Empfohlene Dosierung: 60 ml/hl. 25 Liter; für ca. 400 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Nr.: 7240 Chitosan Hochreine Chitosanlösung, lebensmittelecht. Zur Klärschönung ausgegorener Brennmaischen aller Art. Empfohlene Dosierung: 400 ml/hl. 25 Liter; für ca. 60 hl. Klicken Sie hier für ein Datenblatt. Zum Seitenanfang Copyright 1997 - 2004 G. Strand & K.D. Hiesche |
