Amylase

Artikel-Nr.: 7210

Produkterläuterung: Amylase (Pulver) zur Umwandlung von Stärke in vergärbaren Zucker.

Eigenschaften: Für Maischetemperaturen zwischen 70 und 85º C.

Anwendung: Zur Aufbereitung stärkehaltiger Stoffe wie Getreide, Mais, Topinambur, Kartoffeln etc.

Anleitung: Stärkehaltige Maische mit Amylase sorgfältig vermischen (siehe: Dosierung) und für 2 Stunden bei 70 bis 85 °C halten.

Inhaltsstoffe: Alpha-Amylase

Empfohlene Dosierung: 8 g / hl.

Sicherheitsdaten: R42: Sensibilisierung durch Einatmen möglich. S22: Staub nicht einatmen. S24: Berührung mit der Haut vermeiden. S36/37: Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzkleidung tragen.

Lieferform: In Säcken zu 15 kg.

Haltbarkeit/Lagerung: Trocken, kühl und dunkel gelagert 12 Monate haltbar.


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